築地 とう庵/ショップニュース

2021年12月5日

メニューのご案内です【2】


『銀だらの西京焼きとお刺身御膳』


2,800円(税込3,080円)


目利き魚を自家製味噌床で熟成させた極上西京漬の御膳です!


【銀だら西京漬焼き/鹿乃子豆/お造り四種盛り/雲丹とろろ/茶碗蒸し/炊き立てご飯/赤だし/香の物】

『銀だら煮つけとお刺身御膳』2,800円(税込3,080円)


脂の乗った銀だらを高温で一気にふっくら炊き上げた御膳です!


【銀だら煮つけ/お造り四種盛り/雲丹とろろ/茶碗蒸し/炊き立てご飯/赤だし/香の物】

『黒毛和牛サーロイン溶岩焼き御膳』


3,800円(税込4,180円)


黒毛和牛のサーロインを溶岩プレートで焼いて頂く贅沢御膳です!


【黒毛和牛サーロイン/旬野菜/グリーンサラダ/炊き立てご飯/赤だし/香の物】

『黒毛和牛すき焼き御膳』3,800円(税込4,180円)


黒毛和牛A5~A4ランクの肩ロース使用。とろける一瞬の余韻、旨味と甘味の極上なバランス。


【黒毛和牛肩ロース/鍋野菜/奥久慈玉子/炊き立てご飯/赤だし/香の物】

『活穴子と近海アジフライ御膳』1,800円(1,980円)


活穴子と近海アジの手付け衣のフライと刺身の自家製胡麻醤油がけの御膳です。


【活穴子フライ/近海アジフライ/本鮪と真鯛の胡麻醤油がけ/茶碗蒸し/炊き立てご飯/赤だし/香の物】

『岩中豚ヒレカツと海老フライ御膳』


1,900円(税込2,090円)


岩手県産銘柄豚、岩中分のヒレカツ。脂のバランスが良く旨味が強いところが特徴です!


【岩中豚のヒレカツ/海老フライ/本鮪と真鯛の胡麻醤油がけ/茶碗蒸し/炊き立てご飯/赤だし香の物】

『お子様御膳』1,200円(税込1,320円)


お子様に人気のお食事でご提供する玉手箱。おもちゃ付きです!


【黒毛和牛網焼き/ポテトフライ/海老フライ/茶碗蒸し/俵むすび(鮭,イクラ)/自家製プリン/お麩のショコラ/ジュース】

2021年12月4日

炊きたてご飯のお魚御膳 築地とう庵です。


こんにちは。2021年6月25日にオープン致しました、『炊きたてご飯のお魚御膳 築地とう庵』です。


毎日仕入れる、新鮮な魚介を中心に御膳メニューをご用意いたしております。


ご飯はご注文頂いてから、おひとつおひとつを羽釜で炊き上げましてお客様にご提供しております。


お米は富山県産の『ミルキークィーン』を使用。モチモチの食感とお米の旨味を存分にお楽しみください。

2021年12月4日

メニューのご案内です【1】


『とう庵御膳』3,200円(税込3,520円)


当店の看板メニュー!!


牡丹海老、本鮪トロのお造りはもちろんのこと、天婦羅、煮つけなどご満足頂ける内容となっております。


【お造り4種/銀鱈煮つけ/活穴子と海老の天麩羅/細もずくの酢の物/浅利佃煮/茶碗蒸し/炊き立てご飯/赤だし/香の物】

『華かご御膳』2,500円(税込2,750円)


炊き立てご飯がすすむ、本鮪と真鯛の自家製胡麻醤油がけなど当店の人気メニューを彩り豊かに盛り込みました。


【本鮪と真鯛の胡麻醤油がけ/紅鮭塩糀漬け焼き/粟麩田楽/海老真丈/玉子豆腐/浅利佃煮/炊き立てご飯/赤だし/香の物/甘味】

『四季彩御膳』2,300円(税込2,520円)


お肉もお召し上がりたい方にはこちら。黒毛和牛の網焼きがついた四季彩る贅沢御膳です。


【真鯛の胡麻醤油がけ/海老真丈/黒毛和牛網焼き/玉子豆腐/浅利佃煮/炊き立てご飯/赤だし/香の物/甘味】

『食遊楽御膳』3,400円(税込3,740円)


お造り、昆布〆、煮つけ、塩糀漬け焼きとお魚尽くしの小箱御膳。炊き立てご飯に雲丹とろろをかけてお召し上がりください。


【本鮪のお造り/旬魚の昆布〆/銀鱈煮つけ/紅鮭塩麹漬け焼き/粟麩田楽/雲丹とろろ/炊き立てご飯/赤だし/香の物/甘味】

『特製真鯛茶漬け御膳』2,200円(税込2,420円)


数量限定!!朝〆真鯛の特製御膳。絶品の鯛のお出汁付きです。


【真鯛の胡麻醤油がけ/玉子豆腐/浅利佃煮/五色あられ/薬味/鯛出汁/炊き立てご飯/赤だし/香の物】

『旬の海鮮天麩羅と二色胡麻醤油御膳』


2,600円(税込2,860円)


活穴子、近海アジ、海老の海鮮と旬のお野菜の天麩羅。自家製胡麻醤油に鯛のお出汁付きでお茶漬けでもお楽しみいただけます!


【天麩羅/本鮪と真鯛の胡麻醤油がけ/茶碗蒸し/薬味/鯛出汁/炊き立てご飯/赤だし/香の物】

『築地御膳』2,600円(税込2,860円)


三種の三通りの刺身!とう庵オリジナルのお刺身御膳です。


【本鮪のお造り胡麻生サーモン/旬魚の昆布〆/雲丹とろろ/浅利佃煮/炊き立てご飯/赤だし/香の物】

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