新宿 さぼてん/ショップニュース

2020年9月1日

カキフライ


毎年大人気、広島県江田島産大粒牡蠣フライが再登場しました!


瀬戸内海江田島近海は潮の流れが穏やか、川から流れ込む山のミネラルが蓄えられ、牡蠣のえさとなるプランクトンが豊富に発生します。海の栄養をたっぷり取り込むので、大きく育つのです。


また江田島産の牡蠣は濃厚で噛むほどに甘みを感じられます。これは、天から与えられた『天味(あまみ)』。


この天味をそのままお届けする為に生産から調理まで、こだわり抜いた味を、是非お楽しみ下さい。

2020年7月1日

SaboRED


さぼてんだけで食べることができるSaboRED

実はイベリコ豚よりも希少なお肉なんです!

とろける旨みが特徴で生ハムにも使われる様な柔らかいお肉を是非お楽しみください!

くわしい情報はさぼてんブランドサイトをご覧下さい!

SaboREDブランドサイト リンクはこちら


 

1