2019年11月4日
2019年クリスマス特別コース
2019年クリスマス
今年も期間中は特別コースでお楽しみいただけます
期間:12月21(土)~12月25日(水)
ランチ:¥6,800+税
アミューズ/前菜(オマール海老と鴨の燻製)/魚料理(金目鯛のポワレ)
/肉料理(仔羊のロースト)/デセール(苺のパリブレスト)/小菓子と食後のお飲み物
ディナー:¥12,000+税
アミューズ/冷前菜(オマール海老と鴨の燻製)/温前菜(茸のコンソメとキジのクネル)
魚料理(平目とズワイガニのスフレ)/お口直しのソルベ/肉料理(エゾ鹿のソテー グランブヌールソース)
アヴァンデセール/グランデセール(苺のパリブレスト)/小菓子と食後のお飲み物
プラス料金でお肉料理を差し替え:島根奥出雲和牛のステーキ 黒トリュフのソース
期間中の注意事項
:入荷状況に伴い、事前ご案内のお料理内容、構成等の変更がございます
:お料理は特別コースのみとさせていただきます(お子様プレートは対応いたします)
:当日のアレルギー、対応等は出来かねます
:当日のキャンセル、お人数様変更は不可