ビオセボン／ショップニュース ODAKYU 湘南 GATE｜Odakyu SC｜65の専門店と百貨店の個性が集う、お気に入りのコトやモノが見つかる商業施設

2023年1月31日

【丸めるだけでパッと華やか！スモークサーモンのオープンサンド】

バレンタインやちょっとしたおもてなしに、簡単だけど気分の上がるおしゃれな料理はいかがでしょう？
スモークサーモンに発売以来大人気のヴィーガンスプレッドをプラス。
火を使わずにできるのに、いつもとは違う特別感のあるオープンサンドに仕上がります！

◆作り方
１．縦割りにしたパンにヴィーガンスプレッドを塗る。
２．スモークサーモンを丸めて薔薇の形にする。
→綺麗に巻きすぎずラフに隙間を残しながら巻くと、より薔薇らしく仕上がります。
３．好みでアボカドやベビーリーフなどをトッピングして、完成！

◆アイテム紹介
パスコ　オーガニックブレッド　アーモンド
3個入り／430円（税込）
おいしいパンでおなじみ「パスコ」 ×ビオセボン直輸入！オーガニック植物性ミルク「イソラビオ」の大注目オーガニックパン。
フランスの伝統的な低温発酵方法で素材のおいしさが引き出されています。
毎日の食卓にちょうど良いサイズで、サンドイッチにもぴったり。

ズヴェルゲンヴィーゼ　ヴィーガンスプレッド　チャイブ
50g／322円（税込）
ドイツ産ひまわりの種をベースに、たまねぎやチャイブを加えたスプレッド。
パンにはもちろん、野菜にディップしてもおいしいです。

ラプチスモークハウス　ASC認証スモークサーモン
100g／1,059円（税込）
自然環境や地域社会に配慮し持続可能な養殖で生産された水産物に与えられる「ASC認証」付き。
一口食べれば、芳醇な香りが口いっぱいに広がります。

2023年1月23日

【北欧の森へトリップしたよう!オーガニック・ローチョコ「グーディオ」にコラボシリーズが登場】

フィンランド発スタイリッシュでサステナブルなチョコレート「Goodio」と、ファッションブランド「イヴァナヘルシンキ」が夢のコラボレーション！
野花など自然をモチーフにしたノスタルジックなパッケージはそのまま飾って置きたくなるかわいさ！
北欧の魅力がギュッと詰まったシリーズは、ギフトや自分へのご褒美にぴったりです。
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じっくり丁寧に低温で加工しているローチョコレートは、カカオ豆そのものの味わいが楽しめます。
ココナッツシュガーを使った自然でやさしい甘さと滑らかな口どけも魅力的。動物性原料は使用していません。

◇グーディオ　オーガニックチョコレート
レッドベリー
キャンディードカモミール
キャラメライズドココナッツ
／各48g　1,998円（税込）
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◇ブランド紹介
2015年にフィンランド、ヘルシンキで誕生。ゲーム開発者から転身した創業者が立ち上げた、ユニークなチョコレートブランド。
最高のチョコレートづくりを通してサステナブルな業界や社会の実現を目指すという想いから、オーガニック、ビーントゥバー、ヴィーガン対応、公正・透明なカカオ調達、障がい者の雇用など、創業当初から時代の最先端をいくチャレンジを続けています。

2023年1月17日

【旬を味わう！とっても希少なオーガニックいちご】

バイヤーいちおしの甘酸っぱい真っ赤ないちご。
国内で数少ない有機JAS認証を取得したいちごを栽培しているのは、熊本県「いとう農園」
農園ではハウス内を限りなく自然の森に近い環境にし、微生物や生き物たちにもいちごを美味しくする仲間として手伝ってもらっています。

＼バイヤーズコメント／
ヘタは実を大きく、甘くする大切なサポート役！
いちごの栄養素のひとつであるビタミンCはヘタから実へと送られます！
水洗いするときはヘタ付きのまま洗ってから手で優しく取り去ってください。
そうすることでヘタ周辺に集中しているビタミンCが流れ出すのを防止できるといわれています。
※季節限定のお取り扱いとなります。
※生育状況により発売日の変更、欠品の場合がございます。

2021年12月8日

【ポイント3倍】5th Anniversary Fair 12/9(木)～12/13(月)

2016年12月9日「オーガニックを日常に」という想いを掲げ、ビオセボンはスタートしました。
あれから5年…感謝の気持ちを込めて人気の商品200品目以上をお得な価格でご提供いたします！
⁡《フェア開催期間：12/9（木）〜12/13（月）》

●ポイント3倍
期間中はお買い得品や定番商品も含めて、クラブビオセボンカードのポイントが3倍に!!!
いつか試したいと思っていたちょっと贅沢なワインやコスメなどもチャンスです。
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●クリスマスのご予約もポイント3倍に
「おうちクリスマス」にぴったりのごちそうも予約承り中！
ご予約商品もポイント3倍なので大変お得です（12/13（日）17時まで）